청년 외식창업 공동체 공간조성 사업 식품 제조업 공유주방 청년창업자 모집

 

 

 

 

 

대구광역시 달서구에서 주관하고 (재)대구테크노파크에서 주최하는 청년 외 창업 공동체 공간조성 사업의 식품 제조업 공유주방에 대해 창의적인 아이템 창업 열정을 가진 청년 창어밪를 모집하기에

 

성공적인 외식창업에 관심있는 청년이라면 참여해보시길 바랍니다

 

 

 

지원 대상 

 

 

외식사업 창업을 준비하는 만 39세 이하 청년이라면 지원할 수 있습니다

 

 

 

신청 자격 

 

 

신청일 현재 주민등록 주소지가 대구광역시 달서구이고 외식사업 창업을 준비하는 만 19세 이상 ~ 만 39세 이하의 청년이면서

 

선정 후 2개월 이내 해썹팩토리(공유주방) 입주 및 사업자등록, 식품제조 가공업 영업등록이 가능한 자라면 신청할수 있습니다

 

 

 

모집 분야

 

■ 모집 업종; 식품제조가공업, 식품첨가물제조업(제외품목; 식육가공품, 수산가공품)

 

■ 모집 규모; 공유주방 입주 창업자 1명(팀), 3명 이하 팀 구성 가능

 

■ 지원 기간; 계약 체결일 ~ 2024.11.30

 

 

 

지원 내용

 

 

■ 기반시설공사 및 설비 지원

- 사업시설 지원; 식품제조/가공 관련 창업 맞춤형 기반시설비 및 부대장비 일부

- 사업참여자 부담; 개별 조리기기 및 소모성 비품은 사업참여자 자부담

 

■ 창업자 맞춤형 교육 및 컨설팅 지원 

- 영업장 및 제조업 허가 컨설팅 지원

- 영업장 위생관리 및 위생 점검

- 사업장 맞춤형 운영시스템 컨설팅 및 교육 지원

- 사업장 운영 및 경영관리, 자립화 및 사업장 운영 확대 컨설팅 지원

- 창업 희망 청년 대상 외식창업 컨설팅 및 마케팅 교육 지원

 

■ 제품개발 및 컨설팅 지원

- 소비시장 트렌트 맞춤형 제품개발 및 상품기획 지원

- 상품, 가격 구성 등 사업영위를 위한 상품화 및 코칭 지원

 

■ 공동마케팅 및 홍보지원 

- B2B, B2C(대구로, 배달의민족, 요기요 등), SNS마케팅(유튜브, 인스타그램 등), 라이브커머스 등 유통망 확대를 위한 홍보 마케팅 지원

- 지역 식품박람회 및 전시회 참가 홍보/마케팅 지원

 

■ 공동체 운영 활성화 지원

- 공동마케팅을 위한 공동브랜드 개발 및 업소별 브랜드 로고 개발 지원

- 공동체 활성화를 위한 간담회  정례모입 등 다양한 형태의 네트워킹 지원

 

 

 

 

신청 및 접수기간

 

2024. 1. 19 (금) ~ 2. 16 (금)까지 신청할 수 있습니다

 

 

 

 

신청 방법

 

전자우편 및 방문접수로 진행합니다

 

 

 

 

접수처

 

(재)대구테크노파크 혁신산업본부 바이오헬스센터

- Tel; 053-602-1732

- 주소; 대구광역시 달서구 성서공단로 46-17 신기술산업지원센터 2층